Un vent nouveau au centre commercial des Buclos
Le centre commercial des Buclos accueille depuis peu deux nouveaux commerçants.
La boucherie et la boulangerie ont en effet de nouveaux propriétaires, nous les avons rencontrés.
Boucherie Picoto
Le nouveau boucher ne vous est probablement pas inconnu. En effet il a fait son apprentissage avec le propriétaire précédent (Mr Joseph Epis) avec qui il a travaillé pendant 19 ans. En partie au Buclos et en partie place des Tuilleaux. Désormais seul maître à bord avec son épouse et un employé il a pris les rênes de la boucherie des Buclos depuis la rentrée.
Afin de marquer les lieux de leur empreinte, ils ont totalement rénové l'intérieur de la boutique. Proposant plus de produits traiteurs ils sont désormais ouverts le dimanche matin depuis le 14 Septembre afin d'offrir aux habitants un service de proximité et le resteront si le succès est au rendez-vous.
Fournil des Buclos
La boulangerie aussi a changé. Les nouveaux propriétaires, forts de leur expérience à Grenoble avec une boulangerie dans le quartier de l'Aigle ("Boulangerie de l'Aigle"), ont profité de la vente du précédent propriétaire pour venir s'installer dans le quartier qu'ils trouvent fort sympathique.
En plus du pain, ils mettent en avant de nombreuses pâtisseries. L'une de leur particularité? La taille des gâteaux généreuse. Dans l'avenir ils proposeront une offre plus diversifié basée sur leur expérience dans leur autre boulangerie.
Au niveau des horaires eux aussi proposent des plages plus longues en ouvrant plus tôt l'après-midi, là encore en espérant que le succès soit au rendez-vous.
Nous sommes heureux de voir arriver dans nos quartiers ces jeunes commerçants qui apportent de la vie et qui nous proposent des produits de qualité ainsi qu'une proximité avec les habitants.
Nous leur souhaitons bonne chance et beaucoup de réussite.
|